Целевая аудитория врет

Написали мне в комментарии насчёт опросов целевой аудитории:
«Когда-то я проводил по заказу молочного комбината опрос. Нужно было назвать производителя лучшего молочного продукта. В качестве благодарности за участие в опросе им предложили на выбор молочные продукты. Оказалось, что абсолютное большинство взяли молочные продукты совсем не те, что указали в опросе».

Случай типичный, поэтому публикую тут свой ответ:
«Всё так. Поэтому в грамотных опросах целевой аудитории спрашивают не о мнении аудитории, а о ее действиях. Например: „Какие молочные продукты вы купили при последнем посещении магазина? А до этого?“ Причём не задаётся даже вопрос „Какие продукты вы покупаете обычно?“ — это требует обобщения, и люди начинают ошибаться или обманывать.

P. S. Подробно об этом рассказываю в своей рассылке про СММ.

Дальше